Aperitivo mediterraneo (parzialmente in chiave veg) allo Yacout, bellissimo ristorante marocchino in via Cadore a Milano.
Il Suk del Pascià offre, per 10 euro, oltre a un cocktail una serie di assaggi di cibo magrebino.
Al tutto si aggiungono spettacoli (di danza del ventre o burlesque, come ieri sera): domani – sabato 26 – ci sarà invece danza orientale egiziana con Aida Nour.
Ad maiora
Cena, come sempre con variante vegetariana, ieri sera al Canneto, il ristorante dello Sheraton di Malpensa.
Protagonista della serata (rivolta ai blogger) era la Liguria. La rassegna “Per tutti i gusti” prevede infatti il Giro d’Italia a Tavola. L’iniziativa (ligure) proseguirà il 31 gennaio alla Feltrinelli di Corso Buenos Aires (Milano) e il 6 febbraio a Genova.
Dopo l’aperitivo, il menù (veg) prevede: crema di carciofi di Albenga e scorzette di limone; tortelli di patate con pesto e crema di fagiolini con pinoli tostati, insakata di finocchi, arance, noci e retina di riso. DI dolce un tris: mousse al limone con timo e chinotto, babà con crema (sempre al chinotto) e semifreddo al chinotto e pepenero.
Il costo della cena è di 55 euro (compreso il vino, che però io non bevo più quindi non so darvi consigli).
Ad maiora
Fino alle 14 non perdetevi il Mercato della Terra che Slow food organizza un sabato sì e l’altro no alla Fabbrica del Vapore (via Procaccini 4, Milano).
Ci sono tutti (ottimi) produttori della zona.
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Cena a base di miele ieri sera al ristorante dell’Hotel The Hub di Milano, albergo sorto su quella periferia milanese che diventerà centrale col 2015, con l’Expo.
L’Ape Maia vien dal Trentino il titolo del menù di cinque portate proposto dagli chef dello Hub e del Pineta Hotels 32 euro il costo, comprensivo di aperitivo, sempre a tema.
Le foto (della cena a base di mieli Thun) si riferiscono per la versione vegetariana, riservata a chi non mangia né carne né pesce.
E’ il primo appuntamento culinario di #mirrorslurp
Ad maiora
Una delle avventure del BloggerDay di Ciasalpina è stata la ciaspolata al Passo San Pellegrino, qualche chilometro dal centro di Moena.
Per chi non voglia sciare (né di passare la giornata in un rifugio…) ciaspolare nella neve rappresenta un’ottima alternativa.
Noi blogger siamo stati accompagnati da maestri di sci di Moena che ci hanno fatto strada e spiegato come camminare sulla neve. Ci hanno mostrato anche le tracce di animali selvatici nel bosco e spiegato come si formano le valanghe.
Un’esperienza da ripetere.
Ad maiora
Non Solo Atalanta 